Аппетитные пончики

23 Мар 2012, Автор: admin

 Здравствуйте, уважаемые читатели ../_/a.html>!

Буквально вчера меня попросили дать рецепт домашних пончиков.  Конечно только ЗА! Но, подумав решили мы всей семьей их сделать. И вот какие получились у нас аппетитные пончики.

 аппетитные пончики

Продукты:

15 г дрожжей

12 столовых ложек муки (с верхом)

30 г масла сливочного

3 желтка

200 г молока

1 столовую ложку сахара

1 ст. ложку коньяка

Приготовление:

Разводим дрожжи в теплом молоке, потом туда всыпаем сахар и ставим в теплое место. Спустя минут 20 дрожжи должны дать шапочку.

 

Муку высыпаем в глубокую миску, добавляем туда масло растопленное, молоко с дрожжами, коньяк, желтки  и на кончике ножа соль. Начинаем месить тесто и в теплое место его ставим, чтобы оно начало подходить (на 30-40 минут).

 

Когда наше тесто подошло, раскатываем его в пласт толщиной 1,5 см, вырезаем стаканом кружочки  с дырочками (можно использовать горлышко винной бутылки) и оставляем их настояться на 15-20 минут.

 

Затем обжариваем в масле растительном.

 аппетитные пончики

И посыпаем аппетитные пончики пудрой. Ну очень вкусными получились они.

 аппетитные пончики

Приятного Вам чаепития!

P.S. Если Вам понравился данный материал, и у Вас есть аккаунт свой в Твиттере, Одноклассниках, Вконтакте, Мой мир и Фейсбуке, то поделитесь, пожалуйста, ссылкой нажав на соответствующую кнопку в конце статьи.


Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

рассказать друзьям и получить подарок

Отзывов (4) на «Аппетитные пончики»

  1. Все быстро и вкусно, я тоже делаю такое, только я расскатываю в жгутики, леплю колечки или нарезаю палочками, ножом чуть-чуть приплюсну, даю постоять и жарю, получается очень даже ничего.

  2. Такие красивые и аппетитные! Я тоже готовлю пончики,быстро и вкусно!

  3. инна:

    А без коньяка можно?

Ваш отзыв

*