Публикации с меткой: птица

Тушеная грудка индейки

Вторник, 28 Фев 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../../../_/a.html>!

Мы не будем готовить индейку целиком, потому что не всегда это оправдано бывает. Например, если к вам придет немного гостей. Именно в таких случаях целесообразнее запечь одну часть. В этом рецепте мы рассмотрим, как приготовить грудку индейки с разными соусами.

 Тушеная грудка индейки

 Продукты:

125 мл бульона куриного

0,5 кг грудки индейки

соль по вкусу

(далее…)

Куриные котлеты с грибами

Понедельник, 27 Фев 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../../../_/a.html>!

 Ничто так не напоминает вкус детства, как сочные  и ароматные куриные котлеты.  К тому же, приготовление их не занимает времени много. Это хорошее решение для выбора меню любой хозяйки, как на обед, так и на ужин.

Куриные котлеты с грибами

Продукты:

150-200 г шампиньонов

600-700 г куриного филе

30 г сливочного масла

(далее…)

Шашлык из куриной грудки

Воскресенье, 26 Фев 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../../../_/a.html>!

Наконец я добралась до шашлычка. Вот такие на шпажках шашлыки можно приготовить у себя в доме в обычной духовке. Блюдо получается ну очень вкусным и красивым. Прекрасно подойдет как к праздничному столу, так и для повседневных обедов.

 Шашлык из куриной грудки

Продукты на 20 шашлыков:

5 куриных грудок (крупных)

1-2 репчатых луковиц

1 чайная ложка соли

(далее…)

Курица со шпинатом

Суббота, 25 Фев 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../../../_/a.html>!

Блюдо отличается простотой в приготовлении и необычайным вкусом. Курица со шпинатом очень аппетитно получается и к любому праздничному столу  непременно подойдет.

 Курица со шпинатом

Продукты на 3 порции:

100 г замороженного шпината

150 г филе грудки

100 г риса

1 ч. л. соевого соуса

1/2 ч. л. масла сливочного

(далее…)

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Суббота, 18 Фев 2012

Название салата говорит само за себя. Салат получается воздушным и нежным, в отличие от многих других слоеных салатов. Этот салат я выложила в виде «Хелло Китти», готовили на детский День рожденья.

 Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Продукты:

300-350г куриной грудки

150 г чернослива

80-100 г грецких орехов

(далее…)

Салат Кобба

Вторник, 10 Янв 2012

Довольно известный салат американский, но о нем я узнала недавно. Вариантов в его приготовлении множество.  Использовать салат можно любой. Вместо феты можно использовать  сыр с плесенью. А от себя можно добавить немного горошка, кукурузы или перепелиных яиц. На большую компанию можно готовить двойную порцию не боясь переборщить.

Салат Кобба

Продукты:

1 авокадо

100г сыра Фета

пучок салата

4ломтика бекона

300-400 г куриного филе

(далее…)

Гусиная печень с бруснично-грушевым соусом

Вторник, 03 Янв 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../../../_/a.html>!

Хочу Вам представить очередное блюдо из птицы. А именно гусиная печень  с бруснично-грушевым соусом. Выглядит необычно, но получается очень вкусно.

Гусиная печень  с бруснично-грушевым соусом

Продукты на 4 порции:

400 г гусиной печени

1 столовая ложка меда

1 свежая груша

2 чайная ложка сахара

(далее…)

Курица по-пармски

Вторник, 27 Дек 2011

 Здравствуйте, уважаемые читатели ../../../../_/a.html>!

Это блюдо из курицы довольно популярное! Я увидела его приготовление впервые в одной из кулинарных передач. Легко приготовить хлебные крошки в блендере из вчерашнего кусочка хлеба.

 Курица по-пармски 

Продукты:

1-2 яйца

6-8шт. куриных отбивных

0,5ст тертого сыра

0,5ст хлебных крошек

2 ст. томатного соуса

(далее…)

Салат «Улитка»

Вторник, 27 Дек 2011

Оформление такого салата можно взять за  идею и использовать ее при приготовлении абсолютно любого салатика! Получился легкий, простой в приготовлении и вкусный салатик.

Салат «Улитка»

 Продукты:

300-400 г филе куриного

2 шт. картофеля

4 яйца

½ капусты пекинской (небольшой)

(далее…)

Запеченная курица «Золотая корочка»

Четверг, 22 Дек 2011

 Продукты: 

1 курица 1,3-1,5 кг

6 яблок

молотый черный перец

майонез

(далее…)