Публикации с меткой: фарш

Цветы из теста

Вторник, 12 Мар 2013

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

Хочу Вам сегодня предложить замечательный весенний рецепт Цветы из теста. В такие цветочки можно добавлять абсолютно любую начинку. Такую закуску сможет приготовить любой начинающий кулинар, не говоря о тех, кто уже умеет готовить и сможет сюда добавить что-то свое, изысканное…

Цветы из теста

Продукты на 6-8 цветочков:

250 гр. теста слоеного (один квадратный пластик готового)

300-400 гр. грибов

1 головка лука

300 г куриного фарша или филе

(далее…)

Курник с курицей

Понедельник, 28 Янв 2013

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

Курник царь русских пирогов. Известно, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в торжественных случаях. И вот рецепт курника с курицей. В данном блюде мы будем использовать 3 вида фарша.

Продукты:

1 уп. слоенного бездрожжевого теста

тесто для блинчиков

Для приготовления первого вида фарша понадобиться:

500 гр. курицы

2 ст. л. масла растительное

(далее…)

Гречаники, рецепт с овощным соусом

Воскресенье, 20 Янв 2013

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

Как говорится в народной мудрости «гречневая каша-матушка наша». Гречневая каша очень полезная и питательная. Предлагаю Вам приготовить гречаники с овощным соусом, или как их еще называют гречневые котлеты, или котлеты из гречневой каши.

 

Продукты:

600 гр. фарша (свинина + говядина)

1,5 ст. гречки

1 яйцо

3 ст. воды

(далее…)

Тефтели с начинкой (зразы)

Четверг, 01 Ноя 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

А Вы пробовали тефтели с начинкой из яиц и лука?  Нет? Тогда прошу Вас внимательно присмотреться к этому рецепту. Он отлично сможет подойти абсолютно к любому столу. И прост в приготовлении.

 

Продукты:

фарш из трески или пикши

1 яйцо

зеленый лук (немного)

3 взбитых яйца

хлеб нарезанный на кубики

(далее…)

Диетические котлеты со сладким перцем

Четверг, 04 Окт 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

Сегодняшний рецепт Диетические котлеты со сладким перцем, наверное, в основном для тех кто на диете, или просто бережет свою фигуру. Диета диетой – а кушать хочется всегда.

 

Продукты:

1 кг фарша (индюшатина или курятина напополам с говядиной)

2 луковицы

3 средних болгарских перчика (лучше, конечно,  разных цветов)

6 зубчика чеснока

(далее…)

Говяжьи тефтели с морковкой в молочно-томатном соусе

Четверг, 27 Сен 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

Этот рецепт  Говяжьи тефтели с морковкой в молочно-томатном соусе мне дала одна из моих читательниц Ольга Онышкевич (Кондракова).

Продукты:

0,5 ст. риса

600 г. фарша говяжьего

1 шт. лук

1 шт. морковь

(далее…)

Бургер с котлетой и овощами

Пятница, 14 Сен 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

Еще один замечательный рецептик бутербродика, а именно бургер с котлетами и овощами. Готовится быстро и получается вкусно и сытно:)

 

Продукты: 

150 г фарша из свинины

2 кусочка  хлеба тостового

2 столовые ложки  майонеза

(далее…)

Картофельная запеканка

Вторник, 28 Авг 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

Вот решила положить в свою картофельную копилку еще один рецепт — Картофельная запеканка. Получилась вкусная, сытная и просто объедение :)

 Картофельная запеканка

Продукты:

50 г  сливочного масла

400 г  картофеля

300 г мясного фарша

100 мл жидких сливок или молока

(далее…)

Домашние чебуреки

Воскресенье, 15 Апр 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

Давно, очень давно хотела сама лично приготовить вкусные домашние чебуреки. Получились они такие, конечно, не с первого раза, но все таки они получились очень вкусные и аппетитные.

 домашние чебуреки 4

Продукты:

2 стакана молока коровьего

0,5-1 кг фарша

1 шт. лука репчатого

(далее…)

«Гнезда» из фарша с яйцом

Воскресенье, 18 Мар 2012

Здравствуйте, уважаемые читатели ../../_/a.html>!

Вчера ходила в гости  к подружке, а она нам приготовила Гнезда из фарша с яйцом. Это такая вкуснятина, что пальчики оближешь.  Никогда такого не пробовала.  А вы?

 «Гнезда» из фарша с яйцом

Продукты на 4 порции:

100 г белого хлеба

150 г молока

1 морковка

500 г фарша (свино-говяжего)

1 головка репчатого лука

соль по вкусу

(далее…)