Сладкие рулетики из слоеного теста

16 Июл 2012, Автор: admin

Здравствуйте, уважаемые читатели ../_/a.html>!

Сладкие рулетики из слоеного теста очень Вам пригодятся особенно тогда, когда на пороге вдруг появились гости. А особенно если это шумная компания детишек.

рулетики из слоеного теста

Продукты:

1 упаковка готового теста слоеного дрожжевого

Варенье любое (или ягоды, перетертые с сахаром (у меня это инжир))

Растительное  масло для противня

Мука  (для раскатывания теста)

Приготовление:

Берем слоеное дрожжевое тесто (если оно хранилось в морозильнике, то его надо предварительно разморозить), его достаем и на стол выкладываем, уже посыпанное мукой. В моей упаковке было 2 пласта теста, поэтому я буду начинать работать с первым, а затем со вторым пластом.

  

Раскатываем потоньше пласт – его толщина должна быть где-то 1-2 мм.

 

Разрезаем   на квадраты тесто размером около 10х10 см. Я его разрезаю силиконовым ножом, так как я раскатываю тесто и нарезаю его прямо на столе.

 

Каждый квадратик аккуратно смазываю вареньем или джемом.

Затем сворачиваю квадрат в трубочку, начинаю с любого его угла, двигаюсь по диагонали.

 

Выкладываю на противень получившийся сладкий рулет из слоеного теста  так, чтобы его кончик оказался снизу (это не позволит нашему рулетику развернуться, когда тесто начнет в духовке подниматься).

 

Противень с рулетиками оставляем постоять на кухне минут  10-15 и только потом ставим в разогретую духовку (170-180 С). Выпекаем до подрумянивания верха (это около 10 минут или чуть больше).

Вот и все наши сладкие рулетики из слоеного теста готовы и можно их подавать на стол.

 Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился данный материал, и у Вас есть аккаунт свой в Твиттере, Одноклассниках, Вконтакте, Мой мир и Фейсбуке, то поделитесь, пожалуйста, ссылкой нажав на соответствующую кнопку в конце статьи.


Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

рассказать друзьям и получить подарок

Отзывов (2) на «Сладкие рулетики из слоеного теста»

  1. Спасибочки, я когда устаю работать перерывчики делаю, к вам бывает заглядываю, так держать.

Ваш отзыв

*