Салат на 8 марта

07 Мар 2013, Автор: admin

Здравствуйте, уважаемые читатели ../_/a.html>!

В преддверии наступающего праздника 8 Марта хочу с Вами поделиться замечательным рецептом Салат на 8 марта.

 Салат на 8 марта

Продукты:

200 гр. куриного филе

1 сырая морковка

4-5 шт. чернослива

0,5 шт. красного лука

100 гр. сыра плавленого (можно — копченый)

1 зубок чеснока

2 маринованных огурца

1-2 шт. вареной свеклы

2 вареных яйца

1-2 кислых яблок

Соль, черный перец (для мяса)

200 гр. майонеза (легкого — 30%)

3-4 шт. грецких орехов

Зелень (петрушка,укроп)

Масло растительное (для мяса обжарки)

Перец, лук зеленый (для украшения)

Приготовление:

Морковь натираем на крупной терке, чернослив распариваем и нарезаем. Все смешиваем и выкладываем первым слоем в салатник. Смазываем майонезом.

Куриное филе нарезаем тонкими длинными пластинами и обжариваем на сковороде, предварительно поперчить и посолить. Даем остыть.

На морковь выкладываем остывшие кусочки мяса, сверху выкладываем порезанный тонко лук красный.

На лук выкладываем соломкой нарезанные огурцы и смазываем майонезом. Плавленый сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок и перемешиваем с майонезом. Эту массу выкладываем на огурцы.

Свеклу также натираем на крупной терке, перемешиваем с майонезом и толчеными орехами. Выкладываем следующим слоем.

Следующий слой: натертое яблоко и натертые белки. Смазываем майонезом.

Желтки натираем на мелкой терке, посыпаем верх салата. Зелень рубим  и обсыпаем ею бока салата. Украшаем красным болгарским перцем, розочками из перцев и свеклы, зеленью. Даем настояться 3-4 часа в холодильнике.

Вот и готов салат на 8 марта. Можете подавать на стол.

Приятного Вам аппетита! И с наступающим праздником!

P.S. Если Вам понравился данный материал, и у Вас есть аккаунт свой в Твиттере, Одноклассниках, Вконтакте, Я.Ру, ЖЖ, Мой мир и Фейсбуке, то поделитесь, пожалуйста, ссылкой нажав на соответствующую кнопку в конце статьи.

А так же оставьте свой отзыв под статьей, если вам понравился рецепт.



Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

рассказать друзьям и получить подарок

Ваш отзыв

*