Сырники с картофелем

20 Дек 2011, Автор: admin

Здравствуйте, уважаемые читатели ../_/a.html>!

Мы к сырникам привыкли сладким, а эти Сырники с картофелем соленые! Вкусные и нежные и быстро готовятся. Особенно, если в холодильнике есть отваренный картофель и пачка творога.

 Сырники с картофелем 

Продукты:

4шт картофеля (не крупного)

1/2ст муки

250г творога

1 яйцо

1/4ч.л. куркумы

1ч.л. соли

1/2ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Картофель отвариваем в мундире, очищаем и делаем пюре. Смешиваем творог с картофелем, добавляем яйцо и куркуму, солим и перчим.

  

Хорошо вымесить, дать остыть и сформировать небольшие котлетки.

  

Обжариваем их с одной стороны, а потом с другой, на средненьком огне до золотистой корочки.

 

Вот наши сырники с картофелем готовы.

Приятного аппетита!


Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

рассказать друзьям и получить подарок

Один отзыв на «Сырники с картофелем»

  1. Такой простой рецепт, в то же время не обычный — попробуем.

Ваш отзыв

*