Подлива из сосисок

27 Дек 2011, Автор: admin

Подлива из сосисок – к любому гарниру подходит, быстро готовится, получается очень вкусно. Для приготовления подливы такой подойдут сосиски или сардельки.

 Подлива из сосисок

Продукты:

4-5 сарделек или сосисок (копченых лучше)

250 г сметаны

3 листа лавровых

1-2 крупные луковицы

1 ст.л. сладкой молотой паприки или нарезанного кусочками сладкого красного перца

укроп сушеный

растительное масло

соль

универсальные пряности

Приготовление:

Лук мелко нарезаем, обжариваем на масле растительном до золотистого цвета.

Добавляем паприку, сосиски или сардельки через 1 -2 минуты, нарезанные кусочками небольшими, перемешиваем.

Через 5 минут сосиски заливаем сметаной, разведенной небольшим количеством воды.

Солим, всыпаем пряности, укроп, добавляем лавровые листья, кипятим еще 5-7 минут подливу из сосисок.

Приятного аппетита!


рассказать друзьям и получить подарок

Ваш отзыв

*