Пицца сочная на хлебной лепешке

29 Дек 2011, Автор: admin

 Пицца сочная на хлебной лепешке

 Продукты для теста:

хлебная лепешка

Для начинки:

150 г сыра моцарелла

6 маленьких острых колбасок

150 г салями, очень тонкими ломтиками нарезанной

150 мл томатного соуса

3 помидора

8 маслин

1 ч. л. орегано сушеного

соль

молотый черный перец

Для украшения:

свежего орегано несколько веточек

Приготовление:

Хлебную лепешку покрываем толстым слоем томатного соуса. Вылаживаем ее на противень, смазанный жиром.

Помидоры вымываем, очищаем. Сливаем рассол с моцареллы. Ломтиками нарезаем помидоры и сыр.

На хлебной лепешке разлаживаем салями, ломтики помидоров и моцареллы. На пицце равномерно распределяем колбаски с маслинами. Солим, перчим. Посыпаем сушеным орегано.

Духовку нагреваем до 180 градусов. До появления хрустящей корочки выпекаем 10-15 минут.

Свежий орегано вымываем. Стряхиваем от капель. Обрываем листики.

Пиццу вынимаем из духовки. Подаем на стол, украшая листочками орегано.

Приятного аппетита! 


рассказать друзьям и получить подарок

Ваш отзыв

*