Запеканка «Грибная поляна»

27 Дек 2011, Автор: admin

Запеканка "Грибная поляна"

 Продукты:

200 г твердого сыра

250 г майонеза

4 вареных яйца

1 банка консервированных шампиньонов

2 вареные картофелины

200 г ветчины

зеленый лук

Приготовление:

Вымываем зеленый лук. Обсушиваем, измельчаем.

Отвариваем в кожуре картофель, очищаем. Натираем на мелкой терке.

Яйца варим и даем остыть. Твердый сыр и яйца на терке натираем.

Ветчину нарезаем тонкой соломкой.

В разъёмную фору вылаживаем слоями, смазывая майонезом: шампиньоны (укладываем плотно вниз шляпками), лук зеленый, картофель,  яйца, ветчину и сыр.

Затем берем широкую тарелку. Ложим сверху формы. Переворачиваем дном вниз, чтобы были шампиньоны сверху.

Ставим на 6 часов в холодильник. Форму снимаем.

Приятного аппетита!


Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

рассказать друзьям и получить подарок

Ваш отзыв

*