Блинчики «Объедение»

01 Янв 2012, Автор: admin

Блинчики "Объедение"

Продукты для теста:

0,5 л. молока

1 стакан муки

1 чайная ложка растительного масла

1 чайная ложка сахара

1 яйцо

1 чайная ложка соли

Для начинки:

3 яйца

500 г грибов свежих

3 средние луковицы

Соль

Растительное масло

Перец

Для жарки:

сливочное масло

Приготовление:

Готовим тесто. В теплое молоко добавляем яйцо, сахар и соль. Постепенно помешивая, добавляем муку. Затем вливаем растительное масло.

Из приготовленного теста на сухой сковороде поджариваем блины.

Готовим начинку. Варим яйца и измельчаем. Лук режем кольцами, грибы — соломкой. На растительном масле поджариваем грибы и лук. Добавляем яйца. Потом солим и перчим.

Заворачиваем в блинчики начинку. На сливочном масле обжариваем.

Приятного аппетита!


рассказать друзьям и получить подарок

Один отзыв на «Блинчики «Объедение»»

  1. Maria:

    Уже готовлю по вашему рецепту. Спасибо. Очень легко в приготовлении.

Ваш отзыв

*